Wine Paris & Vinexpo Paris est le grand événement international de la filière vins et spiritueux qui se tiendra du 13 au 15 février 2023 à Paris, sous le haut patronage d'Emmanuel Macron, Président de la République. Venez rencontrer Vidal-Fleury au Salon Vine expo et Wine Paris au Stand H4-B336 !
Le repas de Noël comporte une variété de plats de grande qualité, comme le foie gras, les huîtres, les escargots, les saumons fumés, les dindes et les gâteaux de Noël comme la buche pour le dessert.
Le délicat dilemme qui se pose alors est le suivant : quels vins dois-je sélectionner pour accompagner ce repas de Noël ? Quel vin rouge offrir à mes hôtes pour Noël ?
Lors du Fascinant Weekend en Condrieu Côte Rôtie, notre maison de vin Vidal Fleury organise un brunch d'exception le dimanche 16 Octobre 2022 à 11H.
Vous pouvez dès maintenant réserver votre place pour notre brunch ici.
Et découvrez ci-dessous pourquoi le Fascinant weekend est un événement à ne pas manquer...
Le nom Saint-Joseph, cru des Côtes-du-Rhône septentrionales, est utilisé par 26 communautés dans une zone de 1 330 hectares le long des presque 60 kilomètres du fleuve Rhône. Ce terroir viticole est planté sur d’étroites terrasses granitiques en pentes, et est réparti sur 26 communes de l’Ardèche et de la Loire. Installée sur la rive droite du fleuve, l'AOC épouse ses courbes et celles des collines qui culmine à 350 mètres d’altitude.
Etymologiquement, "Crozes" est dérivé de crucem, qui a donné crocem en latin ancien. Il pourrait signifier à la fois "une croix" et "une bifurcation". "Hermitage" provient de Heremitagium, qui a donné ermitage en anglais et fait référence à la colline dominante du Rhône, où le chevalier Sterimberg s'installa pour vivre en ermite après être son retour d'une traversée.
L'AOC (appellation d'origine contrôlée) Saint Joseph couvre 26 communes de la rive droite du Rhône septentrional, réparties sur un étroit ruban de terroirs qui s'étend sur environ 50 à 60 kilomètres, de l'AOC Condrieu et Côte-Rôtie au nord, au Cornas au sud. Le vignoble est planté sur des terrains granitiques, gneissiques et micaschistes soutenus par des murets. Il est à l'origine de vins rouges tanniques qui peuvent être puissants et forts, et de vins blancs racés. Elle produit 10% de Saint-Joseph blanc, mélanges de cépages roussanne et marsanne.
La Côte-Rôtie couvre 235 hectares le long de la rive droite du Rhône, sur 3 km de long, près de Vienne. La côte-rôtie comprend trois communes : Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône et Tupin-Semons. Les vignes sont orientées sud-est. Le territoire est divisé en plusieurs secteurs, dont deux célèbres séparés par une rivière : la Côte Brune au nord du village d'Ampuis et la Blonde au sud.